IHクッキングヒーター
IHクッキングヒーターとは?
IHは、火を使わず鍋自体を発熱させます。
ガスコンロのように炎で鍋に熱を伝えているのではなく、鍋やフライパンそのものがヒーターのように熱を発しています。
そのため、食材への熱の伝わりが速く強い火力を発揮できます。
IHクッキングヒーターのしくみ
IHクッキングヒーターの場合
鍋そのものがヒーターのように熱くなります
ガスコンロの場合
ガスコンロは炎が鍋を熱くしています
HIクッキングヒーターのメリット
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POINT 1中華もOK! 200ボルトのハイパワー!
リットルの水を約2分(20℃→90℃)で沸かします。※3.0kW・200V電源の場合
ハイパワーのガスコンロに相当する高火力で、強火が決め手の中華も美味しく。
高い熱効率で鍋をムダなく発熱させます。高火力なのにキチンと省エネ。 -
POINT 2大火力だけじゃない!とろ火も大得意!
火力調整の幅が広く、とろ火の微妙な火加減をしっかりキープします。
弱火にした際の炎の立ち消えも心配ありません。
湯せんなしでチョコレートを上手に溶かすことが出来るほどの、絶妙なとろ火も得意。 -
POINT 3お手入れラクラク 快適調理!
表面に凹凸のないフラットプレートで、汚れてもサッとひと拭きで楽々キレイ。
トッププレートの表面温度は鍋底よりも熱くならないため、焦げつきにくくなります。
上昇気流が出にくいため、油などの飛び散りが少なく、コンロ周りや換気扇がキレイ。 -
POINT 4火を使わず、さらに充実した安心安全機能!
火を使わないから、吹きこぼれによる立ち消えや、不完全燃焼の心配がありません。
ついうっかりを防ぐ、切り忘れ、鍋の過熱防止など、安全機能も充実しています。
※全機種に全ての機能がついているわけではありません -
POINT 5温度コントロール機能など便利な機能が充実
揚げ物温度コントロール機能で油温度を調節でき、カラッと美味しく揚げられます。
自動炊飯や、ロースターでの煙やにおいをカットする機能で、快適調理。
※全機種に全ての機能がついているわけではありません